Rabada fácil com salsinha e cebolinha

por : Erasmo

Rabada fácil com salsinha e cebolinha. Presentado por Erasmo y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 1,5 kg de rabada fresca
• sal a gosto
• cebola e alho a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto
• 2 colheres (sopa) de massa de tomate
• 5 colheres de azeite

modo de preparo

1. Lave a rabada em uma bacia com água e vinagre, deixe por 5 minutos
2. Coloque na panela a rabada para dar uma pré
3. Logo após, coloque água quente até cobrir a rabada e feche a panela 
4. Abra a panela e acrescente batatas (se preferir)
5. Coloque a rabada em outra panela sem a água, acrescente a salsinha e a cebolinha