Pavê de chocolate ou morango da Mamãe Tânia

por : Jandyra

Pavê de chocolate ou morango da Mamãe Tânia. Presentado por Jandyra y solo se necesita 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata (medida da lata de leite condensado) de leite
• 50 g de biscoito champagne
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• Para pavê de chocolate:
• 1 colher (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
• 1 barra de chocolate
• Para pavê de morango:
• 1 colher de Nesquik
• 2 caixas de morangos

modo de preparo

1. Creme
2. Coloque na panela o leite condensado, o leite, o amido de milho, 2 gemas e 1 colher de açúcar
3. Misture no fogo sem deixar empolar
4. Mistura para banhar os biscoitos
5. Em uma vasilha, se estiver fazendo pavê de chocolate, misture um pouco de leite com o pó de chocolate
6. Se estiver fazendo o pavê de morango, misture o leite com pó Nesquik;
7. Em um pirex ou vasilha, espalhe um pouquinho do creme no fundo;
8. Acrescente pedaços de morango ou da barra de chocolate, a depender do sabor do pavê;
9. Repita a camada de biscoitos molhados no leite;
10. Cobertura
11. Bata 2 claras em neve, acrescentando 6 colheres de sopa de açucar;
12. Acrescente a cobertura em cima do pavê;