Bolo de fubá com canela

por : Neide

Bolo de fubá com canela. Presentado por Neide y solo se necesita 15 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de fubá
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de (sopa) rasa de fermento em pó
• canela em pó a gosto

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes a mão, exceto o fermento e a canela, não precisa de batedeira
2. Quando virar uma massa homogênea, adicione o fermento e mexa bem
3. Em uma forma untada e polvilhada, adicione a massa
4. Leve ao forno preaquecido a 180° C por 30 minutos
5. Quando estiver pronto deixe esfriando
6. Quando esfriar retire da forma o bolo e adicione um pouco de canela por cima