Bolo refrigerante de laranja

por : Mirtes

Bolo refrigerante de laranja. Presentado por Mirtes y solo se necesita 45 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 latinha de refrigerante de laranja
• 2 xícaras de farinha de arroz (sem glúten)
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento químico

modo de preparo

1. Bata as claras em neve e reserve
2. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar um creme
3. Adicione o refrigerante e a farinha e bata novamente até misturar bem
4. Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve mexendo delicadamente
5. Leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos
6. Sugestão de cobertura