Torta de café cappuccino

ingredientes

• Para base
• 1 pacote de bolacha de maisena (150g)
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida sem sal
• 8 colheres (sopa) de leite
• 3 gemas de ovo
• 3 claras de ovo
• 3 colheres (sopa) de café solúvel
• 3 colheres (sopa) de cappuccino
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1/2 pacote de gelatina incolor e sem sabor (6g)
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• Para cobertura
• 3 claras
• 3/4 de xícara de açúcar refinado