Bolo de cenoura de caneca

por : Ulisses

Bolo de cenoura de caneca. Presentado por Ulisses y solo se necesita 5 minutos.

ingredientes

• 1/2 cenoura picada
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (sopa) de leite

modo de preparo

1. No liquidificador adicione a cenoura, o açúcar, a farinha, o óleo e o fermento e bata até obter uma mistura homogênea
2. Em seguida, acrescente o leite e bata novamente
3. Passe a mistura para a caneca (a caneca mais alta que tiver, de preferência)
4. Leve ao micro