Choconhaque cremoso quente

por : Benito

Choconhaque cremoso quente. Presentado por Benito y solo se necesita 15 minutos.

ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 600 ml de leite
• 4 copos (de shot) de conhaque
• gravetos de canela a gosto
• achocolatado ou /chocolate meio amargo a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o chocolate até ficar cremoso (perto do ponto de mousse), por 4 a 6 minutos
2. Ferva o leite em uma leiteira e reserve
3. Bata por mais 6 minutos a mistura do liquidificador
4. Coloque a mistura na leiteira e acrescente o conhaque
5. Com o fogo baixo, mexa a mistura por volta de 3 minutos
6. Após ferver, coloque nas xícaras com os gravetos de canela
7. É possível acrescentar gotas de limão para quebrar o doce