Macarronada com carne seca

por : Gladys

Macarronada com carne seca. Presentado por Gladys y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne seca
• 1/2 pimentão
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1/2 maço de tempero verde
• 1 pacote de azeitonas cortadas
• 1 pacote de macarrão
• 1 colher (sopa) de óleo ou margarina

modo de preparo

1. Corte a cebola, tempero verde, pimentão e o tomate; reserve
2. Coloque a água no fogo para o macarrão
3. Enquanto isso, coloque a carne seca para ferver
4. Depois de fervida, guarde a água da carne seca e bata
5. Quando o macarrão ficar pronto, escorra
6. Coloque no fogo a panela com um pouco de óleo ou margarina
7. Acrescente os temperos, menos o tomate e deixe dourar
8. Adicione a carne seca e deixe dourar
9. Depois, coloque a água da carne seca e o macarrão; misture
10. Acrescente a azeitona e o tomate; sirva