Sorvete caseiro rápido

por : Camilla

Sorvete caseiro rápido. Presentado por Camilla y solo se necesita 6 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite gelado ou 1/2 xícara (chá) de leite + 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 500 g de cubos de gelo
• 6 colheres (sopa) de sal
• 1/2 xícara (chá) de álcool líquido

modo de preparo

1. Em um saco plástico limpo que caiba 1 litro, adicione o leite gelado, o creme de leite (se for utilizar), o açúcar e a essência de baunilha
2. Feche o saco dando um nó apertado
3. Em um pote de plástico que caiba cerca de 2 litros, acrescente o gelo, o sal e o álcool líquido
4. Coloque o saco fechado dentro do pote e tampe
5. Envolva o pote de plástico com um pano de prato e sacuda
6. Passado esse tempo, abra o pote, lave o saco plástico em água corrente para remover o sal que ficou grudado
7. Rasgue o saco e o sorvete estará pronto