Marinado de salmão com molho de ostras

por : Adauto

Marinado de salmão com molho de ostras. Presentado por Adauto y solo se necesita 15 minutos.

ingredientes

• 300 g de filé de salmão
• 3 colheres de molho de ostras
• 1 limão siciliano
• 1 cebola roxa
• 1 pimenta vermelha sem semente
• cheiro-verde a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte o salmão em pedaços pequenos, como cubinhos
2. Corte a cebola estilo juliene, em tiras finas e acrescente ao salmão
3. Corte a pimenta sem a semente em pedaços bem pequenos e adicione ao salmão
4. Esprema o limão sobre o salmão
5. Misture o molho de ostras, o sal e a pimenta ao salmão
6. Sirva gelado