Panqueca de banana proteica

por : Gia

Panqueca de banana proteica. Presentado por Gia y solo se necesita 15 minutos.

ingredientes

• 1 banana madura
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de suplemento proteico sabor de chocolate (pode substituir por chocolate em pó 100% se você não faz o uso do suplemento)
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farinha de coco)
• canela a gosto

modo de preparo

1. Bata bem o ovo
2. Amasse a banana (se quiser deixar uns pedacinhos de banana, é só não amassar muito)
3. Misture todos os ingredientes até ficarem homogêneos
4. Unte a frigideira com óleo de coco e ligue o fogo baixo
5. Coloque a massa na frigideira e tampe
6. Quando começar a soltar as bordas, vire a panqueca para cozinhar do outro lado
7. O suplemento proteico pode ser substituído pelo sabor de baunilha