Bala baiana

por : Maristela

Bala baiana. Presentado por Maristela y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 100g de coco ralado
• 1 colher (chá) de manteiga sem sal
• 1 copo de açúcar cristal
• 1 1/2 copo de água
• 3 colheres (sopa) de vinagre

modo de preparo

1. Misture em uma panela o leite condensado, o coco e a manteiga; mexa até desgrudar da panela
2. Depois que esfriar, faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com manteiga; leve ao congelador
3. Em uma panela coloque o açúcar, a água e o vinagre; leve ao fogo e não mexa
4. Quando começar a ficar amarelada, pegue um pouco da calda e jogue em um copo com água, se estalar, pode retirar do fogo e banhar as bolinhas
5. Use um garfo para banhar as bolinhas na calda
6. Depois que banhar, coloque
7. Se necessário, corte as sobras da calda que ficam na bala