Bolo recheado

por : Onofre

Bolo recheado. Presentado por Onofre y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 20 unidades de biscoito de chocolate com recheio de baunilha
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 1/2 de xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 claras
• 1 1/2 xícara de biscoito de chocolate com recheio de baunilha triturados
• brigadeiro quanto baste

modo de preparo

1. Quebre os biscoitos de chocolate com recheio de baunilha em pedaços pequenos
2. Com a batedeira, bata a manteiga, o açúcar, o leite, a essência de baunilha e a farinha
3. Por último, adicione o fermento, os biscoitos quebrados e as claras
4. Divida a massa em duas formas e leve ao forno preaquecido a 180
5. Disponha as duas camadas de bolo
6. Recheie com brigadeiro
7. Disponha o brigadeiro e 1 1/2 xícara de biscoito de chocolate com recheio de baunilha triturado por volta de todo bolo
8. Decore com chantilly e mais biscoito de chocolate com recheio de baunilha