Frango frito com lemon pepper

por : Eva

Frango frito com lemon pepper. Presentado por Eva y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coxinha da asa
• 1 colher (sopa) rasa de vinagre tinto
• 1 dente de alho picado
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de lemon pepper
• 1 colher (chá) de glutamato de sódio 
• 1 colher (chá) de coentro em pó
• 1e 1/2 colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Em um refratário, coloque as coxinhas, o vinagre e o alho e misture
2. Depois coloque o lemon pepper, o glutamato, o sal e o coentro e misture bem, até que todas as coxinhas estejam com o tempero
3. Deixe as coxinhas com o tempero descansarem na geladeira por pelo menos 1 hora antes de fritar
4. Frite em óleo não muito quente