Geleia fácil de acerola

por : Iara

Geleia fácil de acerola. Presentado por Iara y solo se necesita 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de acerolas bem maduras
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água

modo de preparo

1. Congele as acerolas no dia anterior (facilita o processo)
2. Em uma panela, coloque as acerolas descongeladas e o açúcar (não acrescente água)
3. Mexa de vez em quando
4. Quando começar a espumar bastante, leve para o liquidificador e bata bem com água
5. Coe essa mistura e leve novamente ao fogo até engrossar