Chipa paraguaia

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de polvilho doce (180 g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina c/ sal ou s/ sal (25 g)
• 1 ovo (50 g)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura, mussarella, prato ou parmesão ralado (170 g)
• 5 colheres (sopa) de leite (60 ml)
• 1/2 colher (sopa) fermento em pó (7 g)
• 1 colher (chá) de sal (5 g)