Pizza com borda recheada

por : Ruth

Pizza com borda recheada. Presentado por Ruth y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (240 ml)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de fermento biológico seco
• 1 xícara de água morna

modo de preparo

1. Coloque em um recipiente e misture com as mãos até que fique com uma massa firme e em seguida adicione a xícara de água morna
2. Quando sovar cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora
3. Quando a massa crescer abra com um rolo jogando farinha para que não grude
4. Abra ela e coloque por cima da sua assadeira deixando passar para fazer a borda
5. Coloque catupiri a gosto (requeijão cremoso) ou o recheio de sua preferência na borda e a feche passando água na lateral e vá fechando
6. Adicione molho de tomate e o recheio de sua preferência depois leve ao forno máximo por 30 minutos (dependendo do seu forno)