Torta de limão no palito

por : Lorena

Torta de limão no palito. Presentado por Lorena y solo se necesita 40 minutos.

ingredientes

• 350 g de creme de leite fresco
• 200 g de leite condensado
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• suco de 1/2 limão
• 50 g de biscoito maria
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 3/4 de xícara de açúcar
• 4 claras

modo de preparo

1. Na batedeira, misture o creme de leite fresco, o leite condensado, as raspas de limão e o suco de limão
2. Reserve na geladeira por 15 minutos
3. Triture o biscoito maria e misture com a manteiga derretida; reserve
4. Coloque o creme em formas de picolé
5. Adicione a farofinha de biscoito
6. Coloque o palito e leve ao congelador por 3 horas
7. Em banho
8. Leve ao congelador por 20 minutos
9. Bata na batedeira até ponto de merengue
10. Retire os picolés do congelador e mergulhe
11. Utilize um maçarico para formar uma casquinha crocante (opcional)
12.