Quirerinha com carne suína

por : Orestes

Quirerinha com carne suína. Presentado por Orestes y solo se necesita 25 minutos.

ingredientes

• 300 g de bacon
• 1 peça de linguiça calabresa
• 1 kg de carne suína picada
• 3 colheres de (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• salsinha e cebolinha picada a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque a quirerinha de molho po aproximadamente 1 hora
2. Frite até dourar o bacon, calabresa e a carne suína
3. Escorra toda a água da quirerinha e coloque na água já fervente para cozinhar até que quase seque toda a água
4. E está pronto é só servir