Amendoim praliné

por : Geraldo

Amendoim praliné. Presentado por Geraldo y solo se necesita 20 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 

modo de preparo

1. Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o chocolate e 1/2 xícara (chá) de água
2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando
3. Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem
4. Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira