Pão de batata

por : Cristina

Pão de batata. Presentado por Cristina y solo se necesita 2 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 colherinha de sal
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de fermento de pão
• 2 batatinhas médias cozidas
• 4 xícaras de farinha de trigo

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
2. Coloque de xícara em xícara a farinha de trigo e vá mexendo
3. Quando bem misturado, passe a manteiga na forma, ponha a massa na forma e deixe descansar por 2 horas
4. Em seguida, ponha ela no forno até ficar douradinha
5. Quando estiver assada, você pode adicionar queijo ralado e manteiga por cima