Sopa de legumes e frango

por : Ricardo

Sopa de legumes e frango. Presentado por Ricardo y solo se necesita 45 minutos.

ingredientes

• 1 abobrinha
• 1 cenoura
• 1 beringela
• 1 chuchu
• 1/2 brócolis
• 1/2 couve flor
• Salsinha
• Cebolinha verde
• 2 tabletes de tempero pronto de caldo de galinha
• 500g de peito de frango

modo de preparo

1. Coloque o peito de frango para cozinhar na panela de pressão junto com caldo de galinha e deixe ferver em torno de 20 a 30 minutos
2. Depois de cozinhar o peito, abra a panela e coloque todos os legumes picados ou ralados
3. Se achar necessário coloque mais um caldo ou sal
4. Coloque na pressão novamente e deixe ferver por mais 20 minutos