Mini pudim de maracujá

por : Nei

Mini pudim de maracujá. Presentado por Nei y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 maracujá grande
• 1 lata de leite integral (da medida da lata de leite condensado)
• 2 gelatinas sem sabor da sua preferência
• 1 suco em pó de maracujá

modo de preparo

1. No liquidificador, junte a caixa de leite condensado, o creme de leite, a lata de leite, a gelatina sem sabor hidratada e por último o suco em pó de maracujá
2. Bata por aproximadamente 5 minutos e reserve
3. Faça uma calda de maracujá com o açúcar e deixe engrossar
4. Coloque a calda de maracujá no fundo das mini formas e despeje o preparo reservado por cima
5. Leve ao forno e aguarde pegar consistência
6. Leve para esfriar na geladeira