Pavê de bolacha maisena supersimples

por : Agostinho

Pavê de bolacha maisena supersimples. Presentado por Agostinho y solo se necesita 30 minutos.

ingredientes

• 2 pacote de bolacha maisena
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 Gema de ovo
• 400ml de leite
• 1 xícara de leite separada para o umidecer as bolacha (opcional)
• 300g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 colher cheia de amido de milho

modo de preparo

1. Em fogo baixo misture o leite condensado a gema, o leite e o amido e uma caixa de creme de leite
2. Mexa bastante até ficar na consistência desejada
3. Depois pegue o chocolate em barra, corte e leve ao microondas ou banho
4. Coloque uma camada de bolacha
5. Coloque uma camada de creme feito no fogo
6. Faca esse processo duas vezes até acabar o creme que foi ao fogo
7. Por último cubra com o ganache de chocolate e leve ao congelador por 2 horas