Mousse de chocolate da Nayara

por : Ian

Mousse de chocolate da Nayara. Presentado por Ian y solo se necesita 30 minutos.

ingredientes

• 3 claras de ovo
• 200 g de chocolate ao leite em barra 
• 100cg de chocolate meio amargo em barra 
• 1 caixa de 200 g de creme de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

modo de preparo

1. Derreta todo o chocolate em banho
2. Em uma tigela grande, coloque o chocolate derretido e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha
3. Misture até obter uma mistura homogênea
4. Bata as claras em neve até que estejam bem consistentes e misture ao chocolate, mexendo devagar
5. Coloque o mousse em um refratário ou taça grande e deixe na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir