Bolo de limão com iogurte

por : Leonor

Bolo de limão com iogurte. Presentado por Leonor y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 3/4 xícara de óleo
• 1 copo (americano) de iogurte natural de 170g
• Suco de 3 limões
• 2 xícaras de açúcar
• 1 caixinha de 395g de leite condensado
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher rasa de fermento
• Raspas de 2 limões
• Suco de 1 limão
• Raspas de 1 limão

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, o suco dos 3 limões e o açúcar
2. Vá acrescentando a farinha de trigo e ao final o fermento e as raspas dos 2 limões
3. Despeje em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada
4. Asse por cerca de 50 minutos em forno pre
5. Para a cobertura, bata no liquidificador o leite condensado e o suco de 1 limão
6. Despeje sobre o bolo morno e decore com as raspas do limão