Sopa de pimentão

por : Ralf

Sopa de pimentão. Presentado por Ralf y solo se necesita 30 minutos.

ingredientes

• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado (a gosto)
• óleo/azeite ou manteiga
• água ou caldo (3 dedos a cima da quantidade de legumes)
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o óleo ou o que preferir e doure a cebola picada
2. Após, mexa um pouco o seu legume na cebola, acrescente a água ou o caldo
3. Cozinhe e se preferir comer assim com pedaços do legume, está pronto
4. Se achar muito líquido é só ir para a panela novamente até engrossar do seu gosto
5. Lembrando que nessa receita usei 1 pimentão, mas pode abusar e fazer com qualquer legume ou vários misturados