Bolo de chuva de banana no forno

por : Anita

Bolo de chuva de banana no forno. Presentado por Anita y solo se necesita 40 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de banana prata amassada
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

1. Misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar, e a margarina (bata na mão)
2. Acrescente a farinha de trigo, o leite e mexa
3. Misture o fermento e coloque em uma forma untada com farinha e canela de tamanho 25 cm com furo
4. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos