Torta de brócolis e frango cremosa light

por : Iracema

Torta de brócolis e frango cremosa light. Presentado por Iracema y solo se necesita 1 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 170 g de iogurte natural desnatado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• 1 colher (sopa) de linhaça
• 1 colher (sopa) de chia
• sal a gosto
• 300 g de peito de frango
• 1 xícara de brócolis
• 4 colheres de requeijão light

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o amido de milho, a aveia, o iogurte, a linhaça, a chia, e o sal
2. Bata por mais ou menos 3 minutos
3. Reserve
4. Cozinhe o frango na panela de pressão
5. Cozinhe o brócolis até ficar al dente
6. Desfie o frango e leve até uma panela com um pouco de manteiga de leite no fundo
7. Doure a cebola e coloque o frango
8. Tempere conforme sua preferência e coloque o brócolis picado
9. Espalhe o recheio em uma forma untada com manteiga de leite e despeje a massa por cima
10. Leve ao forno por 35 minutos