Bolo de arroz da Carmem

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto
• Recheio:2 calabresas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• azeitonas a gosto
• catupiri a gosto

Recheio

• 2 calabresas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• azeitonas a gosto
• catupiri a gosto